Как выбрать электрический гриль для дома – рейтинг лучших

Электрический гриль позволяет в любое время года ощутить себя летом на природе, оставаясь при этом дома. С чем у многих ассоциируется лето? Правильно, свежий воздух, шашлыки и овощи на гриле. При помощи электрогриля можно приготовить подобную вкуснятину в собственной квартире. Кроме того, на гриле можно просто поджарить тост или приготовить яичницу. К выбору модели гриля нужно подходить во всеоружии, иначе можно нарваться на некачественный товар.

Какие параметры учитывают при покупке электрогриля?

Сегодня рынок пестрит различными предложениями о продаже электрических грилей. Однако у этого устройства имеется множество параметров, по которым его нужно выбирать. В первую очередь, нужно определиться с типом прибора.

Основные виды электрогриля

Контактные и бесконтактные. При выборе первого типа гриля продукты будут напрямую контактировать с нагревательным элементом, во втором случае эта опция не предусмотрена. Контактные грили легче мыть. В бесконтактных моделях ограничены размеры порций, которые можно готовить, однако на них можно приготовить блюдо с идеально ровной и хрустящей поверхностью.

Стационарные (напольные и настольные) и переносные. Второй тип идеально подходит для поездок на природу. Стационарные грили более крепкие и надежные, позволяют приготовить больше продуктов за раз.

Форма и размеры

Выбирая размер будущего гриля, следует ориентироваться на количество членов семьи. Для большой семьи нужна вместительная модель – не менее 500 кв. см. Отличным выбором также будет двухсторонний гриль – он позволит готовить еду проще и быстрее. При выборе гриля на одного-двух членов семьи, хватит небольшого устройства.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! При выборе формы гриля посмотрите, регулируются ли ножки прибора. В идеале, у задних ножек должна быть возможность устанавливаться чуть выше передних. В этом случае весь жир, выделяемый при жарке, будет стекать в отдельную емкость.

Материалы и корпус рабочей поверхности

Рабочие поверхности гриля делают из:

  • металла с антипригарным покрытием;
  • стеклокерамики;
  • чугуна.

Модели с металлической поверхностью считаются наиболее универсальными и долговечными, кроме того, они стоят не слишком дорого. Стеклокерамика легко моется, но достаточно хрупкая – такие модели имеют низкую популярность. Чугунные поверхности тяжелые и стоят дорого, но хорошо жарят и имеют долгий срок службы.

Что касается корпуса, то он может быть сделан либо из нержавейки, либо из пластика. Преимущества пластиковых изделий – небольшой вес, простота в уходе и эксплуатации, практичность, функциональность. Вместе с тем, такие изделия не могут похвастаться высоким качеством и долгим сроком службы. Корпус из нержавеющей стали прослужит много лет, однако они много весят и довольно дорого стоят.

С крышкой или без

Современные электрогрили бывают:

  • закрытые;
  • открытые;
  • универсальные (комбинированные).

Первый тип напоминает пресс. С их помощью можно готовить еду по аналогии с традиционной печкой или духовкой. Кусочки мяса не должны быть слишком толстыми, иначе крышка может не закрыться.

В открытых моделях рабочая поверхность размещена прямо над инфракрасным нагревательным элементом. Учтите, что при готовке масло будет разбрызгиваться в стороны вместе с жиром от мяса.

Что касается универсальных электрогрилей, то они совмещают в себе оба первых вида. Съемную крышку можно закрыть и при желании убрать. Вы можете выбирать наиболее удобный вариант приготовления еды. Такие модели стоят дороже всего.

Полезные дополнительные функции

  1. На корпусе гриля обязательно наличие рычага регулировки температуры. Разные продукты нужно готовить при различной степени нагрева.
  2. Неплохой бонус – наличие светодиодного индикатора, которые обозначает, что гриль включен в электросеть.
  3. Если есть «лишние» деньги, стоит приобретать модели, оснащенные функцией поддержания требуемой температуры, чтобы еда не остывала.
  4. Важная функция – съемный поддон. Такие грили намного легче чистить и мыть.
  5. Пригодится и функция отложенного старта, чтобы устройство могло включиться в заданное заранее время.
  6. Функция регулировки крышки и ножек сделает использование гриля максимально удобным.
  7. Антипригарное покрытие.
  8. Система защиты от перегрева и повышенных нагрузок.

Достоинства и недостатки домашних электрогрилей

К преимуществам таких устройств относят:

  • возможность использовать электрогриль при разморозке и разогреве продуктов, а также для обжаривания и тушения;
  • закрытые грили можно использовать в квартирах без боязни того, что запахи распространятся по всему помещению;
  • вместительные грили позволяют готовить большое количество продуктов за раз;
  • в домашних грилях можно использовать минимальное количество масла или не использовать его вовсе, что сделает блюда более полезными и диетическими;
  • приготовление еды на гриле – более щадящий вариант термической обработки (особенно в бесконтактных моделях): канцерогены не образуются, большая часть витаминов сохраняется;
  • аппараты пригодны для использования и дома, и под открытым небом (переносные модели можно применять и там, и там);
  • отличаются портативностью, мобильностью и бесшумностью работы;
  • стоят довольно недорого, особенно если сравнивать с другой кухонной утварью.

Недостатки электрогрилей:

  • при всей многофункциональности, вы не сможете выпекать на гриле или делать вкусные паровые блюда;
  • высокий расход электроэнергии;
  • работает только от электричества, а розетка найдется не везде;
  • категорически запрещено применять под дождем – это неизменно ведет к поломке;
  • напряжение в сети влияет на то, как быстро готовится еда.

Лучшие производители электрогрилей

Безусловно, каждый человек подбирает электрогриль, исходя из собственных нужд и финансовых возможностей. Тем не мене, существует ряд проверенных фирм, к продукции которых стоит присмотреться в первую очередь.

  1. Russell Hobbs – фирма, занявшая первое место в Англии по производству бытовой техники.
  2. Gorenje – качественная европейская продукция.
  3. Philips – проверенная годами качественная электроника, популярная в России.
  4. Tefal – слоган компании «Всегда думаем о вас» сполна оправдывается качеством производимой техники.
  5. Maxwell – китайский бренд с высоким уровнем качества и лояльными ценами.

Список популярных моделей

Tefal GC306012

По соотношению цены и качества эта модель является одним из лидеров на отечественном рынке, это же подтверждается отзывами покупателей. Мощность устройства – 2 кВт. Этот гриль позволяет готовить намного быстрее, чем на сковороде. В конструкции предусмотрено три положения панелей, поэтому устройство можно использовать в качестве барбекю, печи или самого гриля. Имеется несколько режимов температуры.

Корпус сделан из комбинированных материалов, панели металлические с антипригарным покрытием. Аппарат очень легко чистить, его можно разобрать на детали и поместить в посудомоечную машину.

Philips HD 6360/20

Лаконичный дизайн, высокое качество исполнения корпуса, ручки и пластин, а также довольно высокая функциональность сделали это устройство одним из лидеров на рынке. В гриле предусмотрен отсек для пряных трав либо вина, что позволяет придать любому блюду приятный аромат, а также отделение для опилок, чтобы у блюда был характерный запах дыма. Благодаря большой поверхности можно готовить до 6 порция блюда за раз.

Delonghi Multigrill CGH 1030D

Это контактный гриль с электронным управлением, рифлеными пластинами (в наборе имеются и плоские пластины) и высокой функциональностью. На нем можно готовить не только мясо и овощи, но также делать вафли и некоторые другие кондитерские изделия. Имеется электронный дисплей со всех нужной информацией. Есть встроенный контроллер температуры.

ОБРАТИТЕ ВНИМАНИЕ! У модели имеется приложение, благодаря которому можно управлять данным устройством посредством смартфона.

Данный гриль не относится к категории бюджетных, но свою стоимость отрабатывает сполна.

Maxwell MW-1960 ST

Мощность данного гриля – 2 кВт. Отличается стильным дизайном, его легко вписать в интерьер кухни. Среди преимуществ отмечают:

  • хорошую рифленую поверхность;
  • наличие отсека для жира;
  • регулятор температуры;
  • датчики нагрева;
  • функция автоотключения в случае перегревания.

Главным минусом являются несъемные пластины.

ProfiCook PC-KG 1029

Контактный гриль мощностью 2 кВт. Имеется ступенчатая регулировка те6мпературы приготовления с шагом в 2 градуса. Съемные пластины – ребристые с антипригарным покрытием, поэтому можно не использовать жир. Есть лоток для сбора жира.

Корпус данного гриля тщательно теплоизолирован, благодаря чему устройство быстро прогревается и становится готовым к готовке.

Вывод

Электрогриль для дома – очень удобное и полезное устройство, обладающее массой преимуществ. Вы не только сможете ощутить себя на пикнике в любое время года, но и начнете готовить вкусные и полезные блюда, не выходя из квартиры.

Похожие статьи

Ссылка на основную публикацию